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A Maca Peruana é uma raiz originária do alto dos Andes no Peru e que recentemente se tornou muito popular no mundo todo. Mas afinal, o que ela tem de especial? A Maca é utilizada há milhares de anos pelos povos andinos, sendo um dos alimentos base de sua dieta. […]
Logo que consegui emagrecer com a Dieta Cetogênica, resolvi experimentar a Dieta Paleo, que é parecida, porém permite o consumo de bons carboidratos, como Frutas da época, Raízes como Beterraba e Mandioca, entre outros. Ela porém exclui alimentos industrializados que eram permitidos na Cetogênica, como Queijos, Adoçantes e Embutidos. […]
A Lecitina de Ovos ainda é pouco conhecida por nós do Ocidente, porém pode nos oferece diversos benefícios para a saúde. É utilizada há mais de mil anos pelos orientais por ser extremamente rica em Vitaminas A, B, D e E, Ômega 3, Ômega 6, Fósforo, Ferro, Cálcio e aminoácidos […]
O Cromo é um mineral que nos proporciona muitos benefícios para a saúde, porém não é muito conhecido pela maioria das pessoas. Mas afinal, como ele atua em nosso corpo? Funções do Cromo: Sua principal função é trabalhar auxiliando a Insulina, hormônio secretado pelo pâncreas e responsável pela distribuição […]
Nós envelhecemos porque paramos de produzir Hormônios, ou paramos de produzir Hormônios porque envelhecemos? Um dia todos iremos nos deparar com o resultado da passagem do tempo em nossas vidas. As Rugas, os Cabelos Brancos, a Pele Flácida, Sintomas da Menopausa nas mulheres e da Andropausa nos homens… Por mais […]
O Óleo de Coco já é bastante conhecido por seus benefícios para a saúde em geral e mais especificamente para o emagrecimento. Atualmente ele vem sendo combinado a um outro óleo que juntos proporcionam um efeito melhor, potencializando as propriedades de ambos. Esse óleo é o Óleo de Cártamo. O […]
A vitamina D3 é produzida em nosso organismo com o auxílio da luz solar. Entretanto, mesmo sendo relativamente fácil consegui-la, estima-se que ao menos 60% da população sofra com sua deficiência. E esse número pode ser ainda maior, podendo chegar a 95% da população de acordo com alguns especialistas […]
![Dr. Drauzio Varella vs Dr. Lair Ribeiro – Leite é Saudável? [Vídeo]](https://dietanutricaoesaude.com.br/wp-content/uploads/2017/03/hqdefault-768x350.jpg "Dr. Drauzio Varella vs Dr. Lair Ribeiro – Leite é Saudável? [Vídeo]")
A discussão sobre os benefícios e malefícios do leite é recorrente. Exitem profissionais que simpatizam com as duas opiniões e têm seus próprios argumentos. Neste Vídeo temos uma compilação de opiniões dadas por um dos mais famosos médicos brasileiros da atualidade, Dr. Drauzio Varella, e refutamentos levantados pelo Dr. Lair […]
Meu encontro com a Dieta Cetogênica Há algum tempo, já não estava feliz com meu corpo, estava com gordurinhas por toda a parte, minha pele estava ficando cada vez mais flácida e cheia de celulites, até na barriga eu tinha celulite! O pior é que eu nunca havia ficado gordinha antes, […]
O mundo evoluiu. A tecnologia nunca esteve tão avançada. Conseguimos ver e modificar até mesmo os genes de nossos alimentos. Então porque ainda adoecemos?? Pior! Porque estamos adoecendo cada vez mais? Dia 22 de novembro, terça feira às 20hs, a Academia Lair Ribeiro com patrocínio da Nutrigenes realizou a Palestra […]